Himbeer-Buttermilch
Zutaten:
1 Packung TK-Himbeeren oder 2 Tassen frische Himbeeren,
1 1/2 Becher kalte Buttermilch, Zucker (nach Belieben - vorher probieren!)
Eiswürfel
So wird's gemacht:
Himbeeren evtl. auftauen lassen und mit der Buttermilch pürieren. Probieren, und je nach Bedarf Zucker dazu. Noch einmal mixen. Dann die Eiswürfel in die Buttermilch geben. Wenn du willst, kannst du die Gläser mit je einer Himbeere dekorieren.
Tipp: Du kannst die Fruchtbuttermilch natürlich auch mit anderen Früchten machen, besonders gut schmeckt es z.B. mit Erdbeeren oder Pfirsichen.

